La visita de hoy fue a un restaurante al que ya tenia tiempo con ganas de ir: Pata de Palo. Llegar es muy facil y si llegas temprano puedes encontrar lugar para estacionarte sin ningun problema.
El ambiente es relajado, con mesas al aire libre y tambien techadas. Cuentan con una pequeña area de juegos para quienes van con niños.
El menu es sencillo y bien pensado. Al atenderte te ofrecen un caldo de camarón, que aunque no es el mejor, tampoco es malo y abre muy bien el apetito para los demás platillos.
Lo que probe, fue un menu a base de puro camaron: Aguachile, Sashimi de Camarón y Camarones al Ajo. La verdad es que me sorprendio mucho la calidad de la comidad y su presentacion. El restaurante tiene un concepto muy sencillo, casi austero, pero esta muy bien ambientado con musica, sombra y detalles en las mesas y platos. Por lo que en realidad su fuerte es la comida!
2 de los 3 platos fueron de marisco crudo por lo que su preparacion los hizo muy agradables al paladar. El aguachile fue fresco y picoso con una abundante guarnicion de pepino y cebolla. El tercer plato fue una maravilla perfectamente preparada: Camarones al ajo acompañados de arroz, ensalada de papa con betabel y papas gratinadas. Los camarones fueron cocidos a la perfeccion y el sabor bien definido .
Este es un lugar al que definitivamente regresare a probar mas cosas del menu.
Buen provecho!